健康・美容促進『納豆』絶大なる効果は女性の味方!!

健康・美容に効果的な食べ物・レシピ

健康・美容促進『納豆』絶大なる効果は女性の味方!!
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「大豆は畑の肉」と言われるほど、たんぱく質が豊富!

日本人の健康食として昔から納豆が食べられてきました。納豆にはカルシウムやビタミンなど体に必要な栄養素がバランスよく豊富に含まれていることは有名

出典 http://sorememo.com

「ナットウキナーゼ」で血液をサラサラ

ナットウキナーゼには、血栓の主成分であるフィブリンに直接働きかけ分解(溶解)する作用、身体の中の血栓溶解酵素であるウロキナーゼの前駆体プロウロキナーゼを活性化する作用、さらに血栓溶解酵素プラスミンを作り出す組織プラスミノーゲンアクチベーター(t-PA)量を増大させる作用があります。

出典 http://j-nattokinase.org

女性ホルモン「エストロゲン」に似た働き「大豆イソフラボン」

女性の美しさや若々しさを手助け

 加齢とともにエストロゲンの分泌量が減少すると、やがて更年期、閉経を迎え、それに伴い、「更年期障害」と呼ばれる体と心のトラブルがみられることがあります。そこで大豆イソフラボンは、エストロゲンの不足を補い、トラブルを予防してくれるのです。

出典 http://www.minamitohoku.or.jp

更年期障害予防

大豆イソフラボンを多くとっている人は、ホットフラッシュ(更年期障害による、ほてり・のぼせ)が見られにくいという報告もあります。これは大豆イソフラボンの化学構造がエストロゲンとよく似ており、不足したエストロゲンに代わってその受容体と反応し、補足的に働くために更年期が楽になると考えられています。

出典 http://www.minamitohoku.or.jp

肌の調子を整える「美肌ホルモン」

肌の調子を整える「美肌ホルモン」のエストロゲンの働きを補い、若々しい肌をサポートしてくれます。肌の弾力を保つ「コラーゲン」を増やして、ハリを保つ働きがあるほか、細胞の新陳代謝を高めて肌の生まれ変わりを促進するので保湿力もアップですよ!

出典 http://www.minamitohoku.or.jp

薄毛対策や頭皮の乾燥、髪のパサつきの改善

大豆イソフラボンの摂取で女性ホルモンを補ってあげると、薄毛対策の期待ができるといわれています。また、男性の髪やヒゲの薄毛対策効果もあるようです。

出典 http://welq.jp

おすすめ納豆レシピ

NTKG 崩し納豆豆腐丼!卵かけご飯!

納豆 タレ辛子付き1パック
豆腐 絹1丁(大盛)1/2丁(並)
玉子 全卵or卵黄のみ お好みで1個
ネギ適量
醤油適量
ごま油 適量
ゴマ、刻みオクラ、かつお節、のりなどお好みで

1.納豆にタレ辛子を入れ混ぜる豆腐の水気をきり丼に飯を盛る
2.豆腐を崩し飯に盛り納豆ものせ生卵を落としネギ、ゴマをふる
醤油とゴマ油を垂らし完成好みで味の素オクラや鰹節、海苔も良

出典 http://cookpad.com

ヘルシー!納豆とたっぷりキャベツ

材料 (2人分)
納豆1パック 添付タレ1
■ たっぷりキャベツ
キャベツ150g
減塩醤油小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1/2
鰹節少々

納豆に添付のたれを混ぜる
キャベツを千切りにする
材料を全部混ぜて完成

出典 http://cookpad.com

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